简客留学网 移民经验 月工作总结与计划 店长月工作总结与计划

月工作总结与计划 店长月工作总结与计划

店长月工作总结与计划

忙的沒有效果是因為沒有標準,沒有每曰工作流程導致什麼事情也沒干好,達不到上級的要求。

流程過于文字化、沒有步驟、方法、沒有工具也會導致很多工作無法落地,執行不起來。

有了流程還需多加訓練加考核才能持續進行。

今曰的崗位職責同時制定了店長级別,對店長的自查及考核更簡單易懂還記得住。

今曰的學習除了可以運用在店長標準化上也可以運用在門店各個崗位上,可以加強優化各個崗位的流程并制定員工考核與級別。

標準化是指導技術手冊不是考核,最重要的是:回去后找各崗位核心人員再次制定各崗位的標准及流程,給各部門管理灌輸標準化、按流程工作的重要性,通過日常檢查、培訓,考核讓工作執行下去。

一、什么是门店标准?所谓标准,是指依据科学技术和实践经验的综合成果,在协商的基础上,对经济、技术和管理等活动中,具有多样性的、相关性征的重复事物,以特定的程序和形式颁发的统一规定。

门店标准可分为技术标准和管理标准两大类。

技术标准是对技术活动中,需要统一协调的事物制定的技术准则。

它是根据不同时期的科学技术水平和实践经验,针对具有普遍性和重复出现的技术问题,提出的最佳解决方案。

标准化是制度化的最高形式,可运用到生产、开发设计、管理等方面,是一种非常有效的工作方法。

作为一个企业能不能在市场竞争当中取胜,决定着企业的生死存亡。

企业的标准化工作能不能在市场竞争当中发挥作用,这决定标准化在企业中的地位和存在价值。

根据世界各国的经验,企业标准化工作要攀登三个台阶,要走“三步曲”。

第1步,制定好能确切反映市场需求,令顾客满意的产品标准;第2步,建立起以产品标准为核心的有效的标准体系;第3步,把标准化向纵深推进,运用多种标准化形式支持产品开发。

标准化要一步一步的跟着企业的市场运作来转,一直转到这个角度,登上制高点,这才能体现出标准化的作用和价值。

这三步曲中的每一步,都要遵循市场经济规律,要抛弃计划经济体制下遗留的种种弊端,每个企业都要从自身的情况出发,通过创新开辟自己的道路。

标准化要赢得竞争,就必须创新。

企业标准化不能再走老路了,创新才有出路。

企业标准化不能孤军奋战,要同各部门协作配合、互相支持,发挥整体系统功所谓管理标准化,就是将企业里有各种各样的规范,如:规程、规定、规则、标准、要领等等,这些规范形成文字化的东西统称为标准(或称标准书)。

制定标准,而后依标准付诸行动则称之为标准化。

那些认为编制或改定了标准即认为已完成标准化的观点是错误的,只有经过指导、训练才能算是实施了标准化。

创新改善与标准化是企业提升管理水平的2大轮子。

改善创新是使企业管理水平不断提升的驱动力,而标准化则是防止企业管理水平下滑的制动力。

没有标准化,企业不可能维持在较高的管理水平。

二、门店标准化的四大目的在工厂里,所谓“制造”就是以规定的成本、规定的工时、生产出品质均匀、符合规格的产品。

要达到上述目的,如果制造现场之作业如工序的前后次序随意变更,或作业方法或作业条件随人而异有所改变的话,一定无法生产出符合上述目的的产品。

因此,必须对作业流程、作业方法、作业条件加以规定并贯彻执行,使之标准化。

标准化有以下四大目的:技术储备、提高效率、防止再发、教育训练标准化的作用主要是把企业内的成员所积累的技术、经验,通过文件的方式来加以保存,而不会因为人员的流动,整个技术、经验跟着流失。

达到个人知道多少,组织就知道多少,也就是将个人的经验(财富)转化为企业的财富;更因为有了标准化,每一项工作即使换了不同的人来操作,也不会因为不同的人,在效率与品质上出现太大的差异。

比如麦当劳手册-----标准化的典范随着麦当劳的连锁店的发展,麦当劳人深信:快餐店只有标准统一,而且持之以恒、坚持标准,才能保证成功。

麦当劳的精髓:Ø 麦当劳的最高政策:品质、服务、清洁、价值Ø 基本精神:麦当劳为了彻底执行这套手册,指定了一套完整的体系。

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